들깻가루와 감자 쑥국
자연사랑은 아이들 미래입니다. 건강을 위한 평범한 자연밥상입니다. 봄나물을 이용한 밥상은 아무리 먹어도 질리지가 않고 아무리 먹어도 몸에 해롭지가 않기 때문입니다. 쑥국.. 많이들 끓여 드시지요? 그러나 제가 어렸을 때는 거이 쑥국이란 것을 먹어본 기억이 없습니다 대신 쑥빵은 많이들 쪄서 먹었지요. 오늘은 감자를 이용하여 가장 쑥의 향기를 그대로 느낄 수 있는 새댁, 자취생, 싱글들도 쉽게 끓일 수 있는 방법을 소개해 드릴까 합니다. *** 들깨가루와 감자 쑥국 ** 재료:쑥 100g, 감자 1~2개 멸칫, 다시마물 2 대접, 된장 1큰술, 들깻가루 2큰술 1, 쑥은 잘 다듬어서 여러 번 씻어 건집니다. 2, 감자는 껍질을 벗겨서 먹기 좋게 썰어요. 3, 멸치와 다시마를 넣고 끓인 육수를 준비합니다. (..