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우리들 일상과 지혜 214

약 드시는 분을 위한 정보

목차 1, 개요2, 약과 음식3, 의료대란4, 불법집회 대처5, 결론  약 드시는 분을 위한 정보 약을 드실 때는 다른 음식도 조심합시다.음식에 들어있는 성분 때문에 부작용이 있을 수 있습니다.1. 감기약이나 진통제 혹은 아스피린카페인 과잉으로 두근거림을 유발할 수 있는 커피와 녹차를 드시지 마세요.2. 해열진통제해열진통제는 공복에 드시는 것이 좋습니다.하지만 술은 절대 피하십시오.간에 큰 손상이 갈 수 있습니다.3. 항생제를 드실 땐 우유를 피해 주세요.낙농제품은 항생제가 몸에 흡수되는 것을 막습니다. ^(^, 요즘 모두 힘들다고 합니다.특히 의료계가 걱정입니다.환자분들 힘내세요.https://pkogppk.tistory.com/ ^(^,열심히 산다는 것은 행복을 심는 일입니다.가족사랑이 행복입니다.긍..

환자가 주의해야 할 과일과 음료

목차 1, 개요2, 환자와 과일과 음료수3, 건강이 큰 자산이다.4, 이야기5, 결론 신장질환 환자가 주의해야 할 과일 수박, 참외 등 칼륨 함량이 높은 과일(주스)  신장질환이 있는 분들은 수박, 참외 등 칼륨 함량이 많은 과일이나 과일주스 섭취 시 주의가 필요합니다.신장의 칼륨 배설 능력에 문제가 있을 수 있기 때문입니다.칼륨이 배설되지 못하면 혈청의 칼륨 농도가 비정상적으로 높아질 수 있어 근육 힘이 약해질 뿐만 아니라심장에 부정맥이 발생할 수도 있으므로 주의하는 것이 좋습니다.만성 신장 질환자의 경우 생과일보다통조림을 섭취하는 것이 칼륨 섭취를 줄일 수 있는 방법이 될 수 있습니다.과일 중에는 칼륨 함량이 높은 식품이 많습니다.그러나 통조림 가공 중 과일을 물에 담가 놓으면 칼륨이 물로 빠져나갈 ..

술과 음식의 궁합을 알면 숙취 해결

목차 1, 개요2, 술과 음식의 궁합 숙취 해결3, 건강을 지키자4, 문제이야기5, 결론  술과 음식의 궁합을 알면 숙취 해결 요즘은 모임이 많은 연말도 아닌데 숙취 때문에 고생하는 사람이 많다.술이 덜 취하는 음주법, 술과 궁합이 잘 맞는 음식은 숙취해소에 도움이 된다.먼저 소주는 오이, 녹차와 궁합이 잘 맞는다.오이가 알코올을 흡수하고 소주 맛을 순하게 한다.또 술을 마시면 나타나는 이뇨작용으로 배설된 칼슘을 보충하고, 염분과 노폐물 배출을 도와줘 몸을 맑게 한다.소주 한 병을 주전자에 붓고 녹차 티백을 서너 개 띄워 마시는 녹차 소주도 술이 덜 취하고, 숙취를 예방해준다.녹차의 비타민 C, 카페인, 아스파라긴산과 알라닌이라는 아미노산이 알코올 분해를 촉진하고 이뇨작용으로 알코올을 빨리 배설시키기 때..

행운의 네잎클로버는 우리들 친구

목차 1, 개요2, 행운의 친구 네 잎 클로버3, 많은 이야기들4, 문제의 이야기들5, 결론 행운의 네잎클로버는 우리들 친구네잎클로버는 행운,세잎클로버는 행복,     네잎클로버는 토끼풀의 세잎클로버가 기형으로 자란 것을 말한다.특히 꽃 향기가 황홀할 정도로 좋다.그리고 추억의 꽃반지 주인공이다.https://pkogppk.tistory.com/ ^(^,열심히 사는 것 행운입니다.어느 나라는 열심히 살고 싶어도 그것은 노동일 뿐입니다.우리는 오늘도 행복을 심습니다. 가족사랑이 행복이기 때문입니다.긍정의 삶으로 파이팅!

우리 집 감자탕

우리 집 감자탕 지금부터 만들어 볼게요 재료:감자탕뼈 2만 원어치, 고사리 부린것3줌, 토란줄기 부린것2줌, 단배추 두단, 감자 5개, 대파 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 혼다시(각각의 요리법 앞에 명시) ◈부재료인 우거지는 좋아하는 걸로 대체가능하고요 양도 개인취향이 따라 넣으시면 되어요^^ 감자탕뼈 자체만 삶은 국물로 만들어서 감칠맛이 입에 착착 감깁니다^^ 감자탕뼈는 물에 담가서 30분마다 물을 갈아주기 3~4번 해주고 뼈가 잠길 만큼 물을 붓고 초벌 삶아낸 후 뼈 하나하나 깨끗이 씻어 줍니다 이 과정을 거치면 웬만하면 누린내나 잡내가 나지 않아요^^ 큰솥에 뼈를 넣고 물을 부어 삶아준 후 위에 뜬 기름은 되도록이면 걷어냅니다 그럼 국물이 깔끔해지고 느끼한 맛이 없어지지요 말린 고사리와 토란줄기는 ..

쇠고기 부위 특징과 요리

쇠고기의 부위 특징과 요리 같은 고기라도 부위에 따라 그 맛과 풍미, 영양이 다르다. 따라서 고기반찬의 제 맛을 내려면 만들고자 하는 요리에 알맞은 부위를 선택하는 것이 무엇보다 중요하다. 쇠고기를 보다 맛있게 조리할 수 있는 부위별 특징을 알아보기로 한다. 그리고 필요할 때 간편하게 사용할 수 있도록 고기를 밑 손질해서 냉동시키는 요령도 소개한다. 갑자기 손님이 오거나 바쁘더라도 푸짐한 쇠고기반찬을 재빨리 식탁에 올릴 수 있다. ◆ 부위별 특징과 요리 ◆ ● 어깻살 많이 움직이는 부위로 위로부터 장정육, 양지육, 사태육이 포함된다. 지방은 적지만 단단해 얇게 썰거나 저민 고기로 잘 쓰인다. 전골, 로스구이, 바비큐로 조리하면 맛이 있다. 스튜나 카레, 편육 등 푹 끓이는 요리에도 좋다. ● 등심 마치 ..

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