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글로벌 130

봄나물 종류와 만들기

안보가 튼튼해야 나라가 발전 한다. 대표 봄나물의 종류와 만들기 대표적인 봄나물로는 냉이, 달래, 쑥, 민들레, 유채나물, 씀바귀, 미나리 , 두릅, 봄동, 각종 산나물 등을 들 수가 있습니다. 주재료: 달래 200g, 우리통밀가루 2컵, 부재료: 홍고추2개, 달걀 1개, 물 2컵, 소금약간 초간장: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루,잣가루, 께소금 약간 1, 달래는 잘 다듬어 씻어서 3등분, 머리는 칼등으로 약간 누른다 2, 밀가루, 물 달걀, 소금 넣고 반죽하고 3, 1과 2를 섞어서 팬에서 노릇노릇 부친다.초간장을 곁들여 낸다. 주재료: 두릅 5개 부재료: 우리통밀가루 1컵,느타리버섯 1줌, 달걀1개, 소금, 기타: 포도씨유 1, 두릅은 두꺼운 것은 길이로 2~3등분 하여 쪼갠다..

핑핑한 이야기 2023.01.13

나비와 명언

자연사랑/나라사랑 나비와 명언 독도사랑 눈은 손을 볼 수 있지만 마음은 들여다보지 못한다. -H.D 소로- 시간은 가장 현명한 법률 고문이다. -페리 클레스- 매일 밤 잠자리에 들때면 나는 죽는다. 그리고 다음날 아침 잠에서 깨어나면 나는 다시 태어난다. -마하트마 간디- 절망은 어리석은 자의 결론이다. -스티븐슨- 동물만큼 기분 좋은 친구는 없다. 그들은 질문은 물론 비판도 하지 않는다. -G. 엘리어트- 어려운 일은 시간이 해결해 준다. -이숍- 작은 성공부터 시작 함으로서 실패에 대한 공포심에서 극복하라! -디오도오 루빈- 운명아 비켜라! 용기 있는 내가 간다. -니체- 모든 선의 근본은 자애를 근본으로 한다. -대반열반경- 너무 재주가 많은 자는 수고가 많고 너무 영리한 자는 쓸데없는 걱정으로 고..

핑핑한 이야기 2023.01.12

재중 동포 화가 림룡순 작품

자연사랑이 아이들 미래입니다. 자연사랑이 아이들 희망입니다. 재중 동포 화가 림룡순 작품 작 품 명 : [봄날의춤] 작품규격 : (69cm x 96.5cm 약35호) 장 르 : 종이에 먹, 분채, 석채 창작년도 : 2008 작 품 명 : 秋野騎射(추야기사) 작품규격 : (68.5cm x 93cm 약33호) 장 르 : 종이에 먹, 분채, 석채 창작년도 : 2008 작 품 명 : 秋趣(추취) 작품규격 : (100.5cm x 68.5cm 약36호) 장 르 : 종이에 먹, 분채, 석채 창작년도 : 2008 작 품 명 : 산리목동(山里牧童) 작품규격 : 약17.3호(68cm x 52cm) 장 르 : 종이에 먹, 분채, 석채 창작년도 : 2006 작 품 명 : 산춘정야(山春靜夜) 작품규격 : 약28호(85cm x ..

자료와 교육 2023.01.11

시와 승자처럼 행동하라!

자연사랑이 아이들 미래입니다. 애국심이 나라를 지킨다. 승자가 되려면 승자처럼 행동하라 열일곱 살의 어린 나이에 자신이 진짜 프로 감독인 양 정장 차림에 서류 가방을 들고 유니버설 스튜디오를 들락거렸던 스필버그는 이제 영화계에서는 타의 추종을 불허하는 인물이 되었다. 채플린은 자신을 믿고 성공한 사람처럼 생각하고 행동해야 성공할 수 있다면서 이렇게 말했다. "나자신을 믿어야 한다. 나는 고아원에 있을 때도, 음식을 구걸하러 거리에 나섰을 때도 '나는 이 세상에서 가장 위대한 배우다' 라고 나 자신에게 말했다." 아주 오래전 아리스토텔레스 역시 이렇게 설파했다. "용감해지려면 용감한 것처럼 행동하면 된다." 성공한 사람처럼 생각하고, 표를 달성한 것처럼 행동하면 우리에게 놀랄 만한 일이 일어난다. 우리의 ..

핑핑한 이야기 2023.01.11

미소/노영환

미소 (微笑) / 정든산천 노영환 그믐 밤보다는 달 밝은 보름이 흐린 날 보다는 화창한 맑은 날이 좋듯이 무표정 무뚝뚝한 얼굴보다는 미소 짓는 다정한 첫인상은 천 마디 웅변보다 우리 마음속 깊이 정감과 편안함을, 미소는 서로 간의 소통을 잇는 첫 관문이며 미소가 때로는 행운을 불러오기도, 새해에는 우리 외딴 길에서 처음 보는 이에게도 따뜻한 미소로 먼저 인사하면 반사적으로 상대도 미소로 대하겠지요 이 세상에서 가장 아름다운 얼굴은 미소로 화장한 웃는 얼굴이며 웃음은 모두를 행복하게 하며 기적 같은 행운을 불러오기도 합니다 미소가 있는 곳에는 소통과 화합이 성숙한 밝은 사회로 가는 지름길이며 행복지수 높은 나라로 변천할 것입니다 Smile written by / Noh Young-hwan tranaslat..

2023.01.11

악마와 거래했다. 55화

12시경, 점심때라 식당은 손님들로 북적였고 밖에까지 줄을 서야 했다. 마음을 다스리고 내려온 대박이도 손님들과 줄을 섰다. 그때 식당에서 시끄러운 소리가 들렸다. 누가 들어도 손님이 억지를 쓰고 있음이었다. “이봐, 아줌마, 이렇게 장사하면 안 되지, 식당은 청결이 첫째라고, 안 그래,,,” “이 가게 이거 사람 잡겠다. 씨벌...” “이거 왕창 들어 엎어...” 20대 후반으로 보이는 세 명의 청년들이 국수에서 머리카락을 꺼내 보이며 난리를 치고 있었다. 빨리 대처를 하지 않으면 가게라도 때려 부술 기세였다. 그때 건너편에 앉아있던 40대 남자가 불쑥 끼어들었다. “젊은이들, 아주머니는 청결을 우선으로 하시는 분입니다. 오늘 실수가 있었던 모양이니, 한번만 넘어갑시다. 대신에 여러분, 오늘 점심값에 ..

우선순위를 정하고 그 일에 착수하라!

우선순위를 정하고 그 일에 착수하라! 펩소던트 컴퍼니라는 기업의 찰스 럭맨 회장은 중년의 나이에 무일푼에서 이룬 성공 신화에 사람들은 부러워했고 그 성공 비결을 알고 싶어 했습니다. 찰스 럭맨은 그런 사람들에게 두 가지 비결이 있다며 다음과 같이 대답했습니다. "제가 이 자리까지 올 수 있었던 것은 11년 전 했던 단 하나의 결심 때문입니다. 그것은 일을 중요한 순서대로 처리하는 것이었습니다." 사람들은 너무나 당연한 그의 충고에 어리둥절했습니다. "쉽고 당연한 것 같지만 어려운 일이었습니다. 먼저 무엇이 더 중요한 일인지 결정하는 것은 정말 쉽지 않았습니다. 그래서 새벽에 일어나 오늘 가장 중요한 일이 무엇이며 어떤 순서대로 일을 처리해야 하는지 계획을 세우기 시작했습니다." 그리고 그는 사람들에게 다..

단편과 생각 2023.01.10

한국 요리의 향신료

한국 요리의 향신료 향신료는 향미료라고도 하며 일반적으로 향미나 신미를 주는 것을 말한다. 한국 요리에 쓰이는 향신료의 대표적인 것으로는 마늘, 파, 후추, 생강, 계피, 겨자, 고추 등이 있다. 1. 마늘 마늘은 약리 적으로도 매우 훌륭한 식물이다. 마늘의 자극성분은 육류의 누린 냄새와 생선류의 비린 냄새를 가시게 함은 물론 채소의 풋 냄새도 가시게 한다. 따라서 한국 요리에는 거의 빠짐없이 쓰이고 있으며,특히 김치에는 없어서 안되 는 절대적인 조미 재료의 하나 이다. ^(^, 마늘은 산(蒜)이라고도 한다. 마늘의 어원은 몽골어 만끼르(manggir)에서 gg가 탈락된 마닐(manir) → ゅ → 마늘의 과정을 겪은 것으로 추론된다. 《명물기략(名物紀略)》에서는 “맛이 매우 날하다 하여 맹랄(猛辣) →..

자료와 교육 2023.01.08

효자와 잉어 설화

효자와 잉어 설화 효자가 하늘의 도움으로 겨울에 잉어를 구하여 병든 어머니를 공양했다는 내용의 설화. 효행설화의 하나로 효행의 여러 모티프와 함께 전국적으로 분포되어 전한다. 우리 나라에서 전승되는 대표적인 내용은 다음과 같다. 어떤 효자가 있었는데 병중의 어머니가 잉어를 먹고 싶다고 하였으나, 때가 추운 겨울철이어서 얼음 밑의 잉어를 구하기는 어려웠다. 그래도 그는 얼음을 깨고 잉어를 낚으려고 애썼다. 며칠을 이렇게 얼음 위를 헤매었으나 잉어를 얻지 못하여 그만 얼음 위에 꿇어앉아 강을 향하여 울음을 터뜨렸다. 그러자 얼음 속에서 잉어가 튀어나와 효자는 그것으로 병든 어머니를 공양할 수 있었다. 보통 이렇게 이야기되는 것이나 때로는 효자설화 중의 일부로서 이야기되기도 한다. 그런데 지방에 따라서는 잉어..

자료와 교육 2023.01.08

새해에 부치는 시 / 김남조

새해에 부치는 시 / 김남조 첫 눈뜸에 눈 내리는 청산을 보게 하소서 초록 소나무들의 청솔 바람소리를 듣게 하소서 아득한 날에 예비하여 가꾸신 은총의 누리 다시금 눈부신 상속으로 주시옵고 젊디젊은 심장으로 시대의 주인으로 기름부어 포옹하게 하여 주소서 생명의 생명인 우리네 영혼 안엔 사철 자라나는 과일나무 숲이 무성케 하시고 제일로 단맛나는 열매를 날이 날마다 주님의 음식상에 바치게 하옵소서 New Year's Poetry written by / Kim Nam-jo tranaslated into English by chodong at first glance Let me see the clearing of the snow Let me hear the sound of the green pine tree's ..

2023.01.08
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