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주택 654

고사리나물 만들기

자연사랑은 아이들 미래입니다. 야생화(중대가리) 고사리나물 냉동실 정리 허다 봉게로 육개장 끓여먹고 남은 고사리가 있더라고요. 허참!! 반찬 한 가지 뚝딱 해결혔구만요. 넣어둘 적엔 조만간 해 먹어야지... 허면서 끼여뒀을 텐데 이런 식으로 빛을 보게 되얏으니 다행이지요. 재료 : 고사리 200g, 당근 50g, 양파 2/1개, 파, 마늘, 국간장 직접 농사지은 당근이라서 볼품은 그다지 없지마는 그려도 지헌 티는 너모나도 기특하고 사랑 시런 당근입니다. 썰면서 한 꼬투리씩 집어먹는 재미도 쏠쏠허지라잉. 당근은 기름에 볶아먹는 게 젤루 좋다지요? 이 고사리로 말 헐 것 같으면... 섬에서 뜯은 진짜로 귀헌 고사리라우. 지난봄에 선물로 받은 것인지 먹을 적마다 참으로 눈물 나게 감동을 헙니다. 마늘을 넉넉히..

나도 모르는 병 10가지 증상

나도 모르는 병 10가지 증상 1. 눈 밑 근육이 파르르 떨린다. 피곤하면 계속되다가 좀 쉬고 나면 나아지고, 그러다 안면마비 오는 게 아닌가 걱정도 되고, ▶ 비위장의 기가 약하시군요. 그걸 안검경련증이라고 하고 한의학에선 비륜 진조, 비위기허(脾胃 氣虛). 그 원인이 중풍인지, 단순 피로 때문인지 뇌에서 오는 증상이면 빨리 치료받아야, ▶ 인삼+ 황기를 물 500CC에 달여 먹는다. 2. 온몸이 나른하고 눕고만 싶다. 과로, 수면부족, 비타민이 모자랄 때 나타나는 증상 ▶ 신장의 기운이 부족해요 한의학에선 신정부족 腎精不足이라고.. 원인이 간단할 때도 있지만 백혈병, 암, 당뇨에서도 이런 증상이 오므로 꼭 진단받아봐야.. ▶ 가시연 꽃씨를 설탕에 조려 드세요 홍루몽에 나오는 연자 갱, 자양강장제로 늙..

100세 시대 2021.10.27

컴퓨터 전문 단어

컴퓨터 전문 단어 풀이 ▶ 부팅 부팅이란 부트스트랩의 줄임말로, 구형 자동차에서 시동을 걸 때 사용하던 가죽끈에서 유래되었다고 한다. 부팅이란 자동차의 시동 거는 것과 비슷하다. 다시 말하면 컴퓨터가 각종 응용소프트웨어를 사용할 수 있도록 준비를 하는 과정인 것이다 ▶ 쿠키 익스플로러나 넷스케이프같은 인터넷 브라우저는 사용자가 방문한 웹주소를 받는다. 브라우저는 이 웹주소를 지우지 않고 기억했다가 다음에 사용자가 이전에 방문한 주소를 몇 자 입력하면 나머지를 기억하여 모두 나타내 줌으로써 더 이상 사용자가 나머지 주소를 입력하지 않아도 되도록 한다. 그렇게 기억된 이전에 방문했던 주소를 쿠키라고 하는데 이 쿠키로 인해 다시 방문할 때는 주소를 다 입력하지 않아도 되고 아이디나 비밀번호도 치지 않아도 되는..

자료와 교육 2021.10.27

비~ 삐의 순수 우리말

비(를) 긋다 : 비를 잠시 피하다. 비를 피하여 그치기를 기다리다. “비가 긋다"는 비가 잠시 그치다. 비거스렁이 : 비가 갠 뒤에 바람이 불고 시원해지는 일. 비게질 : 말소가 가려운 곳을 긁느라고 나무, 돌 등에 몸을 비비는 짓. 비겨대다 : 비스름하게 기대다. 비겨미 : 봇 줄이 소의 뒷다리에 걸리지 않게 쟁기 등에 두 끝을 턱이 지게 하여 봇 줄에 꿰는 막대. 비계 : 고층 건물을 지을 때 디디고 서기 위해 긴 나무와 널을 걸쳐 놓은 시설. 비근거리다 : 물건의 상태가 느즈러져 이리저리 흔들리다. 비금비금하다 : 견주어 보아 서로서로 비슷하다. 비기다 : 비스듬하게 기대다. 문에 비켜서서 저무는 하늘을 쳐다보았다. 비꾸러지다 : ① 몹시 비뚤어지다. ② 딴 길로 벗어져 나가다. ③ 일이 낭패하다..

자료와 교육 2021.10.27

부~ 븓의 순수 우리말

부각 : 다시마의 앞뒤에 찹쌀 풀을 발라 말렸다가 기름에 튀긴 반찬. 부개비잡히다 : 하도 조르기 때문에 자기의 본의 아닌 일을 마지못하여하게 되다. 부걱 : 술 따위가 괼 때에 거품이 생기면서 나는 소리. 부검지 : 짚의 잔 부스러기. 부골스럽다 : 생긴 골격이 부유스럽다. 부구 : 차꼬막이 위에 이중으로 얹는 기와. 차꼬 막이, 기와집 용마루의 양쪽으로 끼우는 수 기왓장. 부근 부근 하다 : 사물이 딱딱하거나 굳지 않고 부드럽고 문문하다. 부 끄리 : 부끄러운 곳이라는 뜻으로, ‘생식기'를 일컫는 말. 부담 말 : 말 잔등에 자그마한 농짝을 싣고 그 위에 사람이 타게 꾸민 말. 부둑부둑 : 물기가 있는 물건의 거죽이 거의 말라서 좀 뻣뻣한 모양. 부둑하다 : 물기가 거의 말라 좀 뻣뻣하다. 부둥가리 ..

자료와 교육 2021.10.26

막걸리가 건강에 좋은 이유

막걸리 1병에 들어있는 유산균, 요구르트 100병과 맞먹는다. 막걸리는 알코올이 든 영양제다. 하루에 한 잔이면 보약이 따로 없다. [막걸리가 건강에 좋은 이유] 알코올 6~7% 내외로 맥주 수준에 불과하지만 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리다. 전문가들은 "과음만 피하면 어떤 건강식과 비교해도 손색이 없다"라고 말한다. 분당 서울대병원 소화기내과 이모 교수는"막걸리는 알코올 성분만 제외하면 영양제를 먹는 것과 다를바 없다"라고 말했다. 이교수는 "막걸리의 성분을 보면 물이 80%. 나머지 20%에는 알코올 6~7%, 단백질 2%, 탄수화물 0.8%, 지방 0.1% 등,나머지 10%는 식이섬유, 비타민B, C와 유산균, 효모 등이 혼합되여 바로 이것이 영양의 보고"라고 말했다...

100세 시대 2021.10.25

배와 버의 순수 우리말

배와 버의 순수 우리말 배각 : 작고 단단한 물건끼리 서로 닿아서 갈리어 나는 소리. 배곧 : 배움 곳. ‘강습소, 학교, 학원' 따위에 해당하는 말. 배꼬리 : 고물을 달리 일컫는 말. 배꼽 걸이 : 배꼽에 구멍을 뚫어 거는 장신구. 배끗 : 맞추어 끼울 물건이 어긋나서 맞지 않음 배내 : ① 남의 가축을 길러 다 자라거나 번식된 뒤에 주인과 나누어 갖는 일. ② 일부 명사의 어근에 붙어 ‘배안에 있을 때부터'의 뜻으로 쓰임. 배내똥 : ① 갓난아이가 먹은 것 없이 맨 처음 싸는 똥. ② 사람이 죽을 때 싸는 똥. 배 내밀다 : 남의 요구에 버티고 응하지 않다. 배냇닭 : 배내로 작정하고 기르는 닭. 배냇병신 : 날 때부터의 병신. 배냇저고리 : 깃을 달지 않은 갓난아이의 저고리. 깃저고리. 배냇짓 :..

자료와 교육 2021.10.23

가자미식해 만들기

자연사랑은 아이들 미래입니다. 가자미식해는 함경도 전통음식입니다. 싱싱한 물가자미를 깨끗이 손질하여 무, 메좁쌀로 지은 밥과 함께 갖은 양념으로 버무려 숙성시킵니다. 그러면 쫄깃한 무우와 삭은 뼈째로 씹히는 가자미식해가 완성됩니다. 새콤하고 시원한 맛이 일품입니다. 단백질과 칼슘이 많이 함유한 저장 발효식품, 입맛을 돋우는 밑반찬으로 좋습니다. 특히, 현대인의 입맛에 맞게 짜지 않고 인공 조미료를 넣지 않았습니다. 가자미가 살집도 좋고 더욱 싱싱한 것 같네요. 일단, 깨끗이 손질한 후 냉장고에서 하루 이상 물기를 완전히 제거해 줍니다. 찐 좁쌀을 식혀 놓습니다. 손질한 가자미와 좁쌀 고춧가루 마늘 생강 등 각종 양념을 넣고 버무립니다. 버무린 상태의 사진입니다. 버무린 가자미를 4, 5일 숙성시킨 후, ..

난과 명언 2

자연사랑은 어린이들 미래입니다. 눈은 손을 볼 수 있지만 마음은 들여다보지 못한다. H.D 소로, 시간은 가장 현명한 법률 고문이다. 페리 클레스, 매일 밤 잠자리에 들때면 나는 죽는다. 그리고 다음날 아침 잠에서 깨어나면 나는 다시 태어난다. 마하트마 간디, 절망은 어리석은 자의 결론이다. 스티븐슨, 동물만큼 기분 좋은 친구는 없다. 그들은 질문은 물론 비판도 하지 않는다. G. 엘리어트, 어려운 일은 시간이 해결해 준다. 이숍, 작은 성공부터 시작함으로서 실패에 대한 공포심에서 극복하라! 디오도오 루빈, 운명아 비켜라! 용기있는 내가 간다. 니체, 모든 선의 근본은 자애를 근본으로 한다. 대반열반경, 너무 재주가 많은 자는 수고가 많고 너무 영리한 자는 쓸데없는 걱정으로 고생이 많다. 장자, 가난은 ..

100세 시대 2021.10.21

난과 명언 1

자연사랑은 어린이들 미래입니다. 인간은 죽을 지는 모르지만 패배하지는 않는다. 헤밍웨이 생명이 있는 동안은 행복이 있다. 톨스토이 자연은 사랑만을 위해서 우리를 이세상에 내놓았다. 체호프 단 하나 확실한 것은 내가 곧 죽을 것이라는 사실이다. 그러나 내가 가장 모르는 것은 그 죽음이다. 도스토예프스키 건강은 최상의 이익/만족의 최상은 재산/신뢰는 최상의 인연이다. 그러나 마음의 평안보다 더 행복한 것은 없다. 법구경 남을 기쁘게하고, 그 자체를 기뻐할 수 있는 사람은 행복하다. 괴테 겸손한 자만이 다스릴 것이요, 애써 일한 자만이 가질 것이다. 에머슨 사랑은 홍역과 같다. 우리 모두가 한번은 겪고 지나 가야 한다. J.K 제롬 부자가 되는 유일한 조건은 가난한 집에서 태어나는 것이다. 카네기 그날 그날이..

100세 시대 2021.10.21
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