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인테리어 1083

레시피/고추잡채 만들기

자연사랑은 아이들 미래입니다. 고추 잡채, 알고 보면 참 쉬운 요리예요. 단지 요리 초보에게 조금 어렵다면 고추 채 써는 것 정도? 초대 요리로도 손색없는 메뉴 중 하나인데요.ㅋ 알록달록한 파프리카와 함께 요리한다면.. 눈으로도 즐길 수 있는 요리입니다. 재료- 풋고추 10개, 파프리카(빨간색, 노란색,) 반 개씩, 돼지고기(잡채용) 200g, 굴소스, 간장, 설탕, 후춧가루, 다진 마늘 기호에 따라 고추의 매운 정도를 선택하세요. 1. 고기에 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 1Ts, 후추 가루 약간을 넣고 밑간을 해주세요. 2. 고추는 반으로 갈라서 씨를 제거한 다음 채 썰고, 파프리카도 채 썰어주세요. 3. 달군 팬에 오일을 살 짤 두르고 밑간 한 고기를 볶아주세요. 4. 고기가 익으면 채 썬..

핑핑한 이야기 2022.07.20

성공의 시작

성공의 시작 어느 마을에 항상 긍정적인 생각으로 대화하고 늘 이웃에게 베푸는 사람이 있었습니다. 사람들은 특히 그의 행동보다도 '그와 대화하면 내가 가야 할 길이 보인다'라며 마을 사람들에게 호평받기도 했습니다. 어느 날 한 이웃이 그에게 인생에서 성공의 비결이 무엇인지 물었는데 그는 이렇게 답했습니다. "다른 사람들은 해가 질 때 하루를 끝내지만 저는 해가 질 때 하루를 시작합니다." 이 대답을 들은 이웃은 이해하지 못했고 무슨 뜻인지 되묻자 그는 대답했습니다. "하루를 밝게 시작해서 어둡게 끝내는 것보다 어둡게 시작해서 밝게 끝내는 정신으로 살았다는 뜻입니다." 누구나 같이 있으면 힘이 나는 사람, 긍정적인 생각을 하게 하는 사람과 함께 하고 싶어 합니다. 즉, 자신의 감정을 다스리는 것부터가 성공의..

단편과 생각 2022.07.18

해산물 제육볶음 만들기

자연사랑이 아이들 미래입니다. 해산물 제육볶음 내 맘대로 골라 먹는 해산물 제육볶음/재료 오징어 2마리, 흰 다리 새우 적당량, 돼지 등심 슬라이스 300그램, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 둥근 가지 1/2개, 양파 1/2개, 팽이버섯 1개, 대파 2대, 매콤 청고추 3개, 느타리버섯 3줌, 양배추 2/3 공기... 매콤 양념장: 시판 고추장 듬뿍 4큰술, 고춧가루 2큰술, 황설탕 2큰술, 진간장 3큰술, 청주 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 1큰술, 생강가루, 후춧가루, 통깨, 깨소금... 얼마 전 시골 친정 텃밭에서 상추와 쑥갓을 한 아름 받아왔어요~ 한꺼번에 씻어서 먹을만큼씩 밀폐용기에 넣어 김치냉장고에 넣어두니 쌈밥집에 와있는 기분이 들더라고요.그래서 요즘 우리집 반찬들은 쌈을 먹기 위한..

핑핑한 이야기 2022.07.17

이런들 엇더하며 ~ / -이방원-

이런들 엇더하며 ~ / -이방원- [현대어 풀이] 이렇게 살면 어떻고 저렇게 살면 어떻겠는가? (명분보다 현실의 이익에 따르고자 함.) 만수산의 칡덩굴이 얽혀 있다고 한들 어떻겠는가? (함께 얽혀 살아가면 어떻겠느냐고 상대방을 넌지시 떠봄.) 우리도 (자연 그대로 얽혀진 그 칡덩굴처럼) 어우러져 백년까지 오래 오래 살아가리라. (존귀와 영화를 누리며 오래 함께 살 것을 회유함.) [창작 배경] 고려 왕조에 대한 충성을 끝내 버리지 않고, 새 조정에 반기를 드는 정몽주의 마음을 마지막으로 달래어 보려고, 이방원이 그를 초대하여 술잔치를 베풀고 이 노래를 직접 지어 불렀다고 한다. 그러나 정몽주는 로써 그의 철석 같은 충절에 변함이 없음을 단호히 표시하였고, 도저히 그의 고려에 대한 충절을 꺾을 수 없음을 ..

자료와 교육 2022.07.17

웃음의 신통 철학

자연사랑은 어린이들 희망입니다. 1. 웃음은 분위기를 좌우한다. 가. 웃음은 분위기를 밝게 해줍니다. 나. 서로가 웃으면서 대하면 한결 부드러운 사이가 됩니다. 다. 웃음이 있는곳엔 자연 많은 사람이 모입니다. 라. 웃음은 마음의 여유를 가져다 줍니다. 마. 부드러운 분위기는 물론 침울한 분위기도 명랑하게 만드는 사람은 항상 밝습니다. 바. 인상좋은 웃음에는 상대방을 당기는 힘이 있습니다. 2. 웃음의 건강학 가. 웃음은 면역체계와 소화기관을 안정시키는 작용을 한다. 이 유 : 사람이 웃을때는 통증을 진정 시키는 호르몬이 분비되기 때문입니다. 나. 웃음이 주는 효 과 웃음은 스트레스를 진정시키고 혈압을 떨어 뜨리며, 혈액 순환을 개선 시키는 효과가 있습니다. 배가 아플때까지, 눈물이 나올때까지, 숨을 쉴..

100세 시대 2022.07.16

좋은 친구가 행운을 부른다.

좋은 운을 부르는 좋은 친구 우리가 주변에서 쉽게 듣는 말 가운데 친구를 보면 그 사람의 됨됨이를 알 수 있다. 자식을 보면 그 사람의 부모를 알 수 있다. 만나는 남자를 보면 여자의 수준을 알 수 있다. 사귀는 여자를 보면 남자의 됨됨이를 알 수 있다. 그렇게들 말한다. 좋은 친구는 사귀는 사람이나 주위의 인간관계에 따라 인생이 크게 달라진다. 사람은 자신과 같은 수준의 사람밖에 사귀지 못한다. 진짜 친구이거나 서로 존경할 수 있는 친구는 한 두 사람 많아야 세 명 정도다. 왜냐하면 그 정도로 절친한 친구는 얻기 어렵고 그만큼 희소가치가 있기 때문이다. 깊이 서로를 신뢰하고 서로에게 자극이 되는 관계는 사람이 많으면 만들어 가기가 어렵다. 운을 부르는 친구는 성실한 사람 이어야 한다. 자신의 이익만 생..

서로 이야기 2022.07.16

무엇을 담을 것인가?

무엇을 담을 것인가? 한 스승이 꽃이 가득 담겨 있는 바구니를 제자들에게 보여주며 물었습니다. "이것이 무슨 바구니인가?" 제자들은 너무나 당연하다는 듯이 대답했습니다. "꽃바구니입니다." 이번엔 꽃을 들어내고 쓰레기를 바구니에 담고는 다시 물었습니다. "그럼, 이것은 무슨 바구니인가?" 제자들은 모두가 한 목소리로 대답했습니다. "쓰레기 바구니입니다." 스승이 제자들에게 말했습니다. "그래 너희들 말처럼 바구니에 어떤 것을 담느냐에 따라서 달라진다. 너희들도 이 바구니처럼 내면에 향기로운 꽃을 담아 놓으면 향기 나는 사람이 되는 것이다." 나이 마흔이 넘으면, 자기 얼굴에 책임을 져야 한다고 합니다. 이것은 단순히 외모를 말하는 것이 아니라 살면서 어떤 내면을 가지고 살아왔느냐에 따라 천차만별로 달라질..

단편과 생각 2022.07.16
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