자연사랑은 아이들 미래입니다. 삼나물 골뱅이 초무침 울릉도 강원도 산간지방에서 나오는 삼나물 아시지요. 나물에서 소고기 맛이 난다 해서 고급 나물로 알려진 나물입니다 ㅎㅎㅎ 강원도 울릉도 산채나물 건나물을 많이 파는데요. 삼나물도 많이 나갑니다 . 쇠고기 맛이나는 산채인 삼나물을 삶아서 골뱅이 초무침해 봅니다. 재료 : 삼나물 삶은 것 300그람, 골뱅이 1캔 미나리 200그람, 골파 조금 (없으면 대파 흰 부분 1대) 무채 100그람. 당근채 50그람 오이 1개 , 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 매실식초 5큰술 (두배 식초 2큰술), 매실효소나 집에 있는 과일 효소 3큰술, 마늘 1큰술, 통깨 1큰술 집집마다 효소나 식초 맛이 다를 테니 새콤달콤 하게 만드세요. 삼나물 너무 자란 거네요ㅎㅎㅎ..
