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주방 496

착한 글

착한 글 아침에 일어나면 ′′오늘은 좋은날′ 하고 큰 소리로 외쳐라. 좋은 아침이 좋은 하루를 만든다. 거울을 보며 활짝 웃어라. 거울 속의 사람도 나를 보고 웃는다. 가슴을 펴고 당당히 걸어라. 비실비실 걷지 말라. 사촌이 땅을 사면 기뻐하라. 사촌이 잘되어야 나도 잘되게 마련이다. 마음 밭에 사랑을 심어라. 그것이 자라나서 행운의 꽃이 핀다. 세상을 향해 축복하라. 세상도 나를 향해 축복해준다. 밝은 얼굴을 하라. 얼굴 밝은 사람에게 밝은 운이 따라온다. 힘들다고 고민하지 말라. 정상이 가까울수록 힘이 들게 마련이다. 그림자는 빛이 있기 때문에 생겨난다. 어둠을 타박말고 몸을 돌려 태양을 보라. 끊임없이 베풀어라. 샘물은 퍼낼수록 맑아지게 마련이다. 안될 이유가 있으면 될 이유도 있답니다. 우리 가정..

단편과 생각 2022.08.07

엄마의 위암 판정 소식을 듣고...

자연사랑은 아이들 미래이자 희망입니다. 어머니 죄송합니다. 나한테 티끌 하나 주지 않는 걸인들이 내게 손을 내밀면, 불쌍하다고 생각했습니다. 나에게 전부를 준 당신이 안쓰럽다고 생각해본적은 없습니다. 나한테 인사치레 밥 한번 사준, 친구들과 선배들이 고마웠습니다. 보답하고 답례하고 싶어 후배와 친구들을 불러냅니다. 날 위해 밥을하고 밤늦게까지 기다리는 당신이, 감사하다고 생각해 본 적은 없습니다. 실제로 존재하지도 않는 드라마 속 배우들 일상에, 그들을 대신해 진짜 눈물을 흘렸습니다. 실제 생활에 힘겨워하고 숨가퍼하는 당신을 위해, 진심으로 눈물 흘려본 적은 없습니다. 남자 친구가 생기고 사랑을 하면서 더 잘해주고, 더 아껴주려는 방법을 생각했습니다. 골방에 누워 아픈 당신 걱정은 제대로 해본 적이 없습..

핑핑한 이야기 2022.08.07

10년 전의 약속

자연사랑은 아이들 미래이자 희망입니다. 누구에게나, 특히 젊은 청춘들에게 순탄한 길이기를 기원합니다. 10년 전의 약속 "영웅아, 편지가 한 통 왔는데 세상에... 10년 전에 너한테서 온 거다." 임용고시를 얼마 남겨놓지 않은 오늘, 어머니께서 의아한 표정으로 제 앞으로 온 편지 한 통을 건네셨습니다. 그때 문득 떠오른 생각... 중학교 2학년 때였습니다. 오직 좋은 성적을 내는 것만이 목적이었던 제 학창 시절의 이기적인 생각을 선생님 한 분이 180도 바꾸어놓았습니다. 정충기 선생님... ROTC 장교 출신이었던 그 선생님은 성적을 올려야 한다고 닦달하기보다 삶의 귀감이 될 만한 이모저모의 이야기를 해 주시며 성적보다 더 중요한 것은 친구들과의 우정, 학창 시절의 추억임을 일깨워주셨습니다. 어느 토요..

단편과 생각 2022.08.06

하우스 오브 데블 (The House of the Devil, 2009)

자연사랑은 어린이들 미래입니다. ◈영화명 : 하우스 오브 데블 (The House of the Devil, 2009) ◈감 독 : 타이 웨스트 ◈출 연 : 조슬린 도나휴 (사만다 역), 톰 누난 (울만 역), 메리 워러노프 (울만 부인 역), 그레타 거윅 (메간 역), AJ 보웬 (빅터 울만 역) ◈장르/요약정보 : 공포, 스릴러 | 미국 | 95 분 ◈줄거리◈ 사만다는 친구의 경고를 무시하고 울만 가족의 저택에서 베이비시터 일을 시작한다. 으스스한 저택의 벽 너머에는 형언할 수 없는 공포가 기다리고 있는데… 달이 완전히 어둠 속으로 잠긴 한밤중, 궁극의 악이 깨어난다. 80년대 호러 영화의 대표주자인 슬래셔와 엑소시즘 영화를 완벽에 가깝게 복원해낸 무서운 신예 타이 웨스트의 데뷔작. (2010년 14회..

자료와 교육 2022.07.28

짜 짜슐랭 맛내기

자연사랑이 아이들 미래입니다. 야생화(갯무꽃) 중국집에서 제일 인기 좋은 짜장면... 똑같은 짜슐랭 맛 내기 따라 해 볼까요? [재료] 밥수저와 종이컵(200ml) 계량이에요.(6인분) 돼지고기(200g... 한 줌), 양파(4개), 당근(2개), 호박(1개), 양배추(1/4통), 감자(4개) 다진 파(4큰술), 식용유(10큰술... 야채 볶을 때 2큰술씩), 굴소스(2큰술), 간장(1큰술) [볶음 춘장] 춘장(300g... 1개), 식용유(4 큰술), 설탕(2 큰술) [녹말물] 감자 전분(2 큰술), 물(8 큰술) -이렇게 해보세요- 춘장과 야채들을 준비해 1.5cm 두께로 썰고 놓고 되기 고기도 잘게 썰어 기름 2큰술 두르고 양파를 1분 30초 정도 볶아 놓고 기름 2큰술 두르고 당근을 1분 30초 ..

핑핑한 이야기 2022.07.04

희망의 해바라기

희망의 해바라기/따뜻한 하루 미국 위스콘신 주(Wisconsin) 85번 국도를 지나다 보면 자그마치 길이만 7.2km에 달하는 수백만 송이가 있는 해바라기를 볼 수 있습니다. 그 넓은 땅에 해바라기가 빽빽이 피어 넘실거리는 모습은 황금빛의 바다가 파도치는 듯한 장관입니다. 그런데 더욱 놀라운 건 이 아름다운 해바라기 밭은 '돈 재키시'라는 남자가 만들었습니다. 2006년 그가 사랑하는 아내 '바베트'가 혈액암 진단을 받고 두 달밖에 살지 못할 것이란 시한부 판정을 받게 되었습니다. 하지만 남편은 아내를 포기하지 않는다는 희망의 표시로 집 주변에 아내가 좋아하는 해바라기를 심으며 병간호에 최선을 다했습니다. 그 정성과 사랑 때문이었는지 아내는 암 판정 후 무려 9년을 더 남편과 함께 살 수 있었고 201..

단편과 생각 2022.07.04

더울 때는 눈요기

자연사랑이 아이들 미래입니다. 가래떡 먹는 할머니(친구 작품) 5~60년대 한강의 겨울 식량과 물이 귀한 시절도 있었다. 으~~~추워~~ 상상이 안 됩니다. 으~ 춥습니다. 잠시 더위를 식히세요. 환경문제가 심각한 탓이겠지요. 코로나 여파로 힘든 시기인데 태풍이 온답니다. 장마, 찜통더위 암튼, 건강들 챙기세요. 보기만 ㅎ해도 춥기 춥습니다. 어느세월에 ~ 고생들 많네요. 더위를 식히셨다면, 골드로 부자 되세요. 모두 부자 되세요. 자연사랑은 어린이들 미래이자 희망입니다. 긍정의 힘으로 파이팅!

단편과 생각 2022.07.04

강감찬 설화

강감찬 설화 인헌공 강감찬은 대평 7년 임오에 갑과에 장원 급제하고 현종 통화 27년 기유에 한림학사가되었다. 이해 11월에 거란의 성종이 직접 군사를 이끌고 침략해 왔다. 임금은 금성으로 피난하고 하공진으로 하여금 그들을 돌아가도록 강화하게 하였다. 성종은 군사를 거두어 돌아갔는데 이 모든 책략이 강감찬으로부터 나온 것이었다. 임금은 다음과 같이 시를 지어 그를 위로하고 치하하였다. "경술년에 오랑캐의 소란이 있어, 병기가 깊숙이 한강가에까지 이르렀도다. 그 때에 강군의 책략을 쓰지 않았더면, 나라 사람이 모두 야만인의 옷을 입을 뻔하였도다." 오늘날 그의 출생에 대하여 세상에 전하고 있는 이야기가 있다. 즉, 한 사신이 밤에 시흥군으로 들어서는데 큰 별이 인가로 떨어지는 것을 보았다. 사신은 관리를 ..

단편과 생각 2022.07.03

부대찌개 끓이는 법

자연사랑은 아이들 미래입니다. 야생화(능수조팝나무) 부대찌개 끓이는 법/이미지 없음 햄, 소시지와 잘익은 김치만 있으면 집에서도 부대찌개를 쉽게 만들 수 있습니다. 지난 토요일의 우리집 점심 메뉴는 부대전골이었습니다. 모처럼 남편이 쉬는 토요일이기에 나가서 냉면으로 외식을 할까 하다가, 마침 냉장고 속에 있던 소시지와 햄에 눈길이 가서 집에서 부대찌개를 끓이기로 했지요. 처음에는 김치찌개에 햄과 소시지 정도를 넣어 먹을 생각이었는데, 이것저것 여러 가지 야채에 조랭이떡, 버섯, 그리고 베이크드 빈스까지 넣다보니 제법 '전골'답게 끓여졌습니다. 그리고 빠질 수 없는 부대찌개의 찰떡 친구, 라면사리도 당연히 넣었죠. 찬밥이 달랑 한 공기가 있었는데, 이렇게 떡에 라면까지 넣은 부대전골을 끓인 덕분에 든든한 ..

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