새벽으로 불어오는 희망

고마워 치로리/따뜻한 하루 2006년 일본 도쿄에서 특별한 추모제가 열렸습니다. 그런데 놀랍게도 이날 약 300여 명이 참여해서 추모했던 대상은 13년 동안 수많은 환자들에게 기적을 선물한 치료견 '치로리'였습니다. 치로리 덕에 말을 잃었던 라쿠 할머니는 말을 되찾았고 전신마비 환자였던 헤이코 할머니는 치로리를 쓰다듬기 위해 손을 움직이는 일까지 일어났습니다. 그리고 삶의 의미를 잃고 침대에서 누워만 지냈던 하세가와 아저씨는 치로리를 따라 걷기 시작했습니다. 많은 이들을 위로한 치로리, 그러나 사실 치로리의 과거는 밝지만은 않습니다. 1992년 비 오는 날, 쓰레기장에 강아지 다섯 마리와 함께 버려진 어미 개 치로리의 몰골은 애완견과는 거리가 멀었습니다. 한쪽 귀는 서고 한쪽 귀는 접히는 짝귀에다 볼품없..

자연사랑은 아이들 미래입니다. 삼계탕과 추어탕의 보양식 효과 삼계탕 동의보감 닭고기는 맛이 담백하고 소화흡수가 잘되며 필수 아미노산의 함량이 쇠고기보다도 더 많다. 동의보감에서는 닭고기에 대해 허약하고 여윈 것을 보해주며, 속을 따뜻하게 하여, 차갑고 습한 기운으로 생긴 소화기능 이상을 치료하고, 정신을 맑아지게 해주는 효능이 있다고 하였다. 특히 여자들에게는 대하와 자궁출혈을 치료해주며, 임산부에게는 태아를 안정되게 하는 기능까지 있다. 닭고기와 함께 달여지는 인삼은 맛이 달고, 성질이 따뜻하여 주로 5장의 기(氣)가 부족한데 사용한다. 하지만 인삼은 열이 많은 약재이므로 몸에 열이 많아 인삼이 잘 맞지 않는 사람은 황기를 대신 넣는 것이 좋다. 영양은? 닭고기는 쇠고기 보다 섬유질이 가늘고 연한 것이..

자연사랑은 아이들 미래입니다. 자연사랑이 아이들 사랑입니다. 엄마표 보양식 요즘, 아이와 남편을 위해 직접 만든 보양식으로 가족들의 건강을 챙겨보자. 주부 블로거 떡 조아(blog.daum.net/hoh1108), 레시피 임자수탕 무더운 여름철 궁중에서 먹던 보양식인 임자수탕은 닭 삶은 국물에 깨를 갈아 넣고 시원하게 먹는 깻국이다. 뜨거운 여름 몸의 열을 빼주고, 더위에 지친 이들의 체력을 보강해준다고 알려져 있다. * 육수재료 - 닭 한 마리, 생강, 통마늘, 통후추, 대파, 양파, 월계수 잎,엄나무, 황기 약간 * 쇠고기 완자 - 쇠고기 다짐육 150g, 다진 파, 마늘, 후추, 참기름, 소금, 전분 * 고명 - 청오이 1/4개, 계란 한 개, 당근 1/4개, 건표고버섯 2개, 식용유, 소금 * 그..

불면증에 좋은 음식 BEST 5 01. 우유 행복감과 활력을 주는 세로토닌은 트립토판을 원료로 하여 뇌에서 만들어 지는데, 교감신경에 의해 지배되는 흥분이나 각성활동을 억제하여 잠을 유도한다. 또한 칼슘이 부족하면 신경과민으로 잠을 이루지 못하거나, 불안, 초조함을 일으키게 된다.우유에는 칼슘과 트립토판이라는 성분이 풍부하여 불면증의 원인인 칼슘부족을 해소하고, 수면을 도우므로 잠자리 들기 전 우유 반잔 정도를 따뜻하게 데워 마시거나 우유로 만든 수프 면 숙면에 도움이 된다. 02. 대추 대추는 다른 과일에 비해 소화가 잘 되는 당질의 함량이 높아서 뇌에 에너지를 공급해주고, 이 에너지는 스트레스를 이길 수 있는 호르몬과 신경전달물질을 공급하여 긴장을 풀어주고 흥분을 가라앉혀준다. 또한 칼슘이 풍부하여 ..