건강/차의 효능과 조리법 1. 감꼭지 차 감꼭지를 말리면 시체라는 한방약이 되며, 기침에 매우 효과적이다. 【효능】 천식과 만성 기관 기염. 딸꾹질에 좋다. 【끓이는 법】 재료-감꼭지 말린 것 3개, 끓는 물 1잔 ①찻잔에 감꼭지를 넣고 끓는 물을 붓는다. ② 1∼2분 정도 진액을 우려낸 후 건더기는 건져 내고 꿀을 타서 마신다. 2. 감잎차 감나무는 매우 유익한 과실수로서 감잎에는 많은 영양분이 들어있어 옛 조상들의 기호와 영양을 겸한 건강차로 손꼽혀 왔다. 【효능】 감잎에는 여러 영양소가 많지만 그중에서도 비타민 C의 함유량이 100g 중100mg이나 된 다. 비타민C 가 많다고 알려진 레몬의 약 20배 분량이다. 괴혈병(壞血病), 빈혈 고혈압에 뚜렷한 효과가 있다고 하며 특히 5∼6월경에 수확한 어..
