자연사랑은 아이들 미래입니다. 야생화(섬 매발톱나무) 레시피/유부 만둣국 재료 준비 주재료 : 돼지고기 400g, 부추 1/4단, 양파 1/2개, 대파 1대, 당면 20g, 무 말랭이 1컵, 유부 16개, 미나리 조금, 만두소 양념 : 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 후춧가루, 간장, 소금, 참기름 조금씩 만둣국 재료 : 사골육수 8컵, 달걀 1개, 대파 1/2대, 소금, 간장, 후춧가루, 김가루 조금씩, 먼저 만두소를 만듭니다. 앞선 포스팅 새우만두에 만두소 만드는 법이 있지만 복습을 합니다... 부추는 씻어 물기를 털고 곱게 채 썰기를 합니다. 대파와 양파는 곱게 다져놓습니다. 당근은 넣지 않습니다. 그냥 사진 예쁘게 나오기 위해 당근을 넣었습니다. 무 말랭이는 물에 한번 살짝 헹군 다음 물..
