아침 밥상 전략법 만만한 재료로 든든한 아침을 시작할 수 있는 밥상 전략법 소개 바쁜 아침. 10분만 투자하면 집에 있을 법한 만만한 재료로 든든한 아침을 시작할 수 있는 밥상 전략법을 소개한다. 말아먹는 아침밥 빈속을 따뜻하게 데워주고 채워주는 밥과 국을 한꺼번에 먹는다. 밥을 지을 필요 없이 전날 해놓은 밥이나 냉동 보관한 밥, 누룽지 등을 바로 국물에 만 '국밥'이 제격이다. ● 버섯 달걀 국밥 재료 물 3컵, 가쓰오부시 1컵, 달걀 1개, 표고버섯 3개, 국간장 1큰술, 소금 조금, 밥 2 공기 1 표고버섯은 기둥을 떼어 굵직하게 채 썰고 달걀은 곱게 푼다. 2 끓는 물에 가쓰오부시를 넣고 1분간 우린 다음 건진다. 3 1의 표고버섯과 달걀을 넣고 달걀이 덩어리 지지 않도록 젓는다. 한소끔 끓인 ..
