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건축 174

전문점 뺨치는 수제비와 칼국수

자연사랑이 아이들 미래입니다. 요즘 물가가 장난이 아닙니다. 특히 밀과 옥수수가 식량난을 부추깁니다. 그래서 이웃들에게 도움이 되는 레시피 모셔왔습니다. = 전문점 뺨치는 수제비와 칼국수 = 비 오는 날 맛있는 면요리가 생각난다면 얼큰한 국물과 쫄깃쫄깃한 면이 환상의 궁합을 이루는 수제비와 칼국수를 준비해보자. 반죽하기와 육수내기만 제대로 해도 그 맛이 일품이다. 비오는 날 더욱 생각나는 수제비 맛있게 끓이기 1. 반죽은 비닐봉지에 넣어 발효시킨다 밀가루에 소금과 물을 넣고 여러 번 치대 가면서 반죽한 후 덩어리로 만들어 비닐봉지에 넣어 실온에 30분 정도 둔다. 2. 가장 무난한 맛의 멸치 국물을 준비한다 멸치와 양파, 대파 등으로 끓인 국물을 조금 넉넉하게 담고 수제비를 끓여야 국물이 지나치게 걸쭉해..

핑핑한 이야기 2022.06.29

나에게 필요한 동기 부여

나에게 필요한 동기 부여/따뜻한 하루 초등학교부터 대학교까지 같이 다닌 친구가 있었습니다. 대학을 졸업하고 저는 원하는 회사에 취업할 수 있었는데 그 친구는 이력서를 내는 곳마다 떨어졌습니다. 그렇게 친구는 취업 준비 생활이 조금 길어진다 싶더니 몇 년이 지나도 이 친구가 취업하지 않으려는 것이었습니다. 저는 친구에게 아무리 걱정과 조언을 해도 '적성에 맞는 일을 찾고 있어', '자격증 시험을 준비하고 있어'라고 이 핑계 저 핑계를 대며 아무것도 하지 않는 시간만 늘어났습니다. 급기야 친구의 부모님도 포기하고 방치했지만, 저는 여전히 그 친구가 걱정되어 만날 때마다 '취직해, 취직해'라고 잔소리를 할 때가 많았습니다. 그런 어느 날 저는 회사에서 상사의 잘못을 뒤집어쓰고 경위서에 감봉까지 억울하게 당했던..

핑핑한 이야기 2022.06.27

자주 쓰는 우리말 50, 뜻

자연사랑은 아이들 미래입니다. 야생화(흰 엉겅퀴) 자주 쓰는 우리말 50, 뜻 알기 개차반 본뜻 : 차반은 본래 맛있게 잘 차린 음식이나 반찬을 가리키는 말이다. 그러므로 개차반이란 개가 먹을 음식, 즉 똥을 점잖게 비유한 말이다. 바뀐 뜻 : 행세를 마구 하는 사람이나 성격이 나쁜 사람을 가리키는 말이다. 고명딸 본뜻 : 고명은 음식의 모양과 맛을 내기 위해서 음식 위에 뿌리는 양념을 가리키는 말로서, 고명딸이라 함은 아들만 있는 집에 고명처럼 맛을 내주는 딸이라는 뜻이다. 바뀐 뜻 : 아들 많은 집의 외딸을 일컫는 말이다. 반대로 딸 많은 집의 외아들은 고명 아들이라고 한다 고뿔 본뜻 : 고뿔은 코와 불이 합쳐져서 된 말로, 감기가 들면 코에서 불이 나는 것처럼 더운 김이 나온다고 하여 감기를 고뿔이..

핑핑한 이야기 2022.06.25

아우 슈 비츄(Auschwitz)/강제 수용소

아우 슈 비츄(Auschwitz) 유태인 강제 수용소 및 학살장소 Poland 아우슈비츠 강제 수용소는 나치가 유태인을 학살하기 위하여 만들었던 수용소이며, 폴란드의 오슈비엥침(옛 이름 아우슈비츠)에 있는 옛 수용소이다. 나치의 유대인 학살은 1941년 소련 침공 시, 하인리 히틀러는 SS특별행동부대(SS Einsatzgruppen)을 편성하여 국방군의 뒤를 따라 각종 처형 임무에 투입하였다. 이들이 처형한 유대인, 공산주의자, 정치장교, 공산청년동맹 소속 공산주의계 청년 들로서 처형 방법은 직접 총살이었다. 그러나 처형 속도와 탄약 문제가 심각했으며 부대원들에게서 심리적인 부작용 현상이 발견되었다 그래서 히틀러는 자동차 배기가스를 이용한 S트럭이었으나 불결한 결과로 인해 처형 대원들의 불만을 샀고, 다..

핑핑한 이야기 2022.06.24

옛 기생들의 시조

옛 기생들의 시조, 참으로 멋있는 여인들 이었읍니다. 배꽃 흩어뿌릴 때 울며 잡고 이별한 임 秋風落葉에 저도 날 생각하는가 千里에 외로운 꿈만 오락가락 하는구나 지은이 : 계랑(桂娘). 여류시인. 부안의 기생. 성은 이(李) 본명은 향금(香今), 호는 매창(梅窓), 계생(桂生). 시조 및 한시 70여 수가 전하고 있다. 황진이와 비견될 만한 시인으로서 여성다운 정서를 노래한 우수한 시편이 많다. 참 고 : 梨花雨―비처럼 휘날리는 배꽃 사랑을 나눈 시냇가에서 임을 보내고 외로이 잔을 들어 하소연할 때 피고 지는 저 꽃 내 뜻 모르니 오지 않는 임을 원망하게 하리 弄珠灘上魂欲消 獨把離懷寄酒樽 無限烟花不留意 忍敎芳草怨王孫 지은이 : 영양 기생 참 고 : 농주(弄珠)―연인과 함께 사랑을 속삭임. 이것은 봄이 감..

자료와 교육 2022.06.22

거짓말과 같은 사실(진실)

자연사랑이 아이들 미래입니다. 믿음과 배려가 삶을 윤택하게 만든다. 거짓말 같은 사실 1. 오른손잡이가 왼손잡이보다 평균적으로 9년 오래 산다. 2. 딥키스를 하면 입안에서는 4만 개의 기생충과 250종류의 박테리아가 교환된다. 3. 재채기를 심하게 하면 늑골이 부러진다. 그리고 정말 심하게 재채기를 하면 머리나 목 혈관이 파열되어 죽을 수가 있다. 4. 이소룡의 움직임이 너무 빨라 필름의 재생속도를 늦춰야 했다. 5. 사람은 눈을 뜨고 재채기를 할 수 없다. 6. 뇌는 텔레비전을 보고 있을 때 보다 자고 있을 때 더 활발하게 움직인다. 7. Marlboro의 최초 오너는 폐암으로 죽었다. 8. 세계에서 가장 어린 나이에 아기를 낳은 부모의 연령은 8세, 9세였다. 1910년 중국의 이야기. 9. 전화를..

태안의 봉사왕

태안의 봉사왕/따뜻한 하루 충남 태안 동문리에서 쌀가게를 운영하는 문기석 씨. 문 씨는 그 지역에서 '봉사왕'으로 불릴 정도로 이웃사랑을 꾸준히 실천하고 있습니다. 그는 주말과 공휴일이면 쌀가게 문을 닫고 트럭을 끌고 동네를 다니며 고철을 수거하는데 이렇게 모은 고철로 이웃을 돕습니다. 그렇게 기부한 지는 벌써 23년, 지금까지 기부한 금액만 1억이 넘는다고 합니다. 그런데 과거 힘들었던 상황도 있었습니다. 두 아들이 아빠가 고철을 수거하는 일을 창피해했고, 한 번은 트럭에 가득 채워놓은 고철을 누군가 전부 가져가 버린 일도 있었다고 합니다. 그런데도 그가 봉사를 놓지 않는 이유가 있는데 문 씨는 어렸을 때 가난하게 살았는데 두 아이를 낳고 나니 문득 이런 생각이 들었다고 합니다. '내가 이 아이들에게 ..

단편과 생각 2022.06.21

광화문 광장에서 독도는 우리땅

자연사랑은 아이들 미래입니다. 자연사랑은 아이들 미래입니다. 자연사랑은 아이들 미래입니다. 자연사랑은 아이들 미래입니다. 자연사랑은 아이들 희망입니다. 자연사랑은 아이들 미래입니다. 다시 봐도 좋습니다. 광화문 광장에서/독도는 우리 땅 플래시 홈 친구들 정말 수고하셨습니다. 대한민국 만세~~~ 우리의 응원이 모두에게 큰 힘이 됩니다. 긍정의 힘으로 파이팅! 충!

자료와 교육 2022.06.20
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