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고소하면서도 입안에서 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는
옥수수 전을 만들어 봤습니다.
옥수수 전 은근히 중독성이 있어요.
만드는 방법은 얼마나 간단한지~~ 몰라요^^
재료
깻잎 2묶음, 양파 반개, 대파 1개, 청양고추 4개, 밀가루, 달걀 1개, 큰 찰옥수수 3개
깻잎, 양파, 대파, 청양고추를 썰어놓고...
옥수수 알갱이를 이렇게 볼에 담아놓으시고요.
볼에 밀가루와 분량의 채소와 달걀을 그리고 소금 간을 해준후 섞어줍니다.
프라이팬에 한 숟가락씩 넣고... 익으면 뒤집어줍니다.
정말 간단하죠~
약간 싱겁게 하세요. 왜냐고요~양념간장 찍어먹으면 더 맛있거든요
노릇노릇한 옥수수 알갱이가 톡톡~~
^(^, 맛있게 만들어 드세요.
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