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상식이 된 용어들
常識이 된 用語 자주 등장하는 用語들을 모아 보았습니다. 참고하시기 바랍니다. 1) 컨셉(concept) = generalized idea(개념, 관념, 일반적인 생각) 2) 아이템(item) = 핵심내용......품목, 종목, 항목 3) CEO = Chief Executive Officer(경영 최고책임자) 4) 컨텐츠( Contents) = 내용, 목차... (유무선 통신망을 통해 제공되는 디지털 정보나 내용물의 총칭) 5) 포럼(forum) = 대광장, 공개토론회. 6) 로드 맵(road map) = 도로지도, 방향제시도, 앞으로의 계획, 7) 키 워드(Key Word) = 주요 단어 (뜻을 밝히는데 ) (열쇠가 되는 중요하고 핵심이 되는 말,) 8) 네비게이션(Navigation) = (1)(선박..
참깨와 들깨이야기
참깨와 들깨이야기 1, 참기름은 참깨를 볶아서 추출한 기름이며 2, 들기름은 들깨를 압착해서 추출한 기름이다. 참기름과 들기름의 성분 1, 참기름은 오메가 6, 지방산인 리놀렌산과 지방산인 올렌산이 들어있다. 2, 들기름은 오메가 3, 많이 들어 있으며 포화지방산과 불포화 지방산이 적절하게 들어있다. 참기름과 들기름 발연점 1, 참기름 170도 2, 들기름 200도 #, 참기름, 들기름은 높은 온도에서 가열시 빠르게 산화되며 1급 발암물질인 벤조파렌이 발생할 수 있으므로 주의해야 한다. #, 들기름 같은 압착 기름은 조리 시 요리가 완전히 식은 후에 사용하는 것이 좋다. 참기름과 들기름은 오메가 6과 오메가 3가 풍부하여 좋은 식품임에 틀림없다. 하지만 과하게 섭취하는 것은 오히려 몸을 해칠 수 있다. ..
