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야생화(둥굴레)
허준식 한방차
집에서도 간단하게 만들 수 있는 한방차. 자신에게 맞는 한방차를 꾸준히 복용하면 살을 빼는 데 많은 효과가 있다! 단, 한방차를 마실 때는 식전이나 식간, 식후는 피하고 공복기에 마신다. 왜냐하면 식전이나 식간, 식후에 마시는 수분은 혈당치를 높여 지방 분해를 방해하기 때문이다.
● 효능 : 비위장 기능 항진으로 식욕이 왕성할 때 먹으면 식욕이 감소되어 식욕조절의 효과가 있다. 평소에 소화가 잘 되고 식욕 조절이 안 되는 사람에게 알맞다. 피할 사람 : 소화가 안되고 밥맛이 없는 사람. 먹는 방법 : 집에서 차로 끓여 마시는 보리나 시중에서 껍질 안 깐 보리를 구입하여 프라이 팬에 탈 때까지 볶는다. 탄 보리를 진하게 끓여 수시로 마신다.
● 효능 : 혈액순환을 잘 시켜 몸을 따뜻하게 만들어 주는 효능이 있다. 몸이 찬 사람, 특히 빈번한 다이어트로 몸을 많이 상한 경우, 심한 변비, 변비가 있으면서 하체에 살이 많이 찐 하체 비만 등에 좋다. 혈액순환이 잘 안되고 손발이 차가운 사람에게 알맞다 피할 사람 : 설사 자주 하는 사람, 잘 붓는 사람 먹는 방법 : ① 한 번에 당귀 4.5~5g씩 달여서 물 대신 먹는다. ② 밥 뜸을 들일 때 씻은 당귀를 밥 위에 얹어 같이 뜸을 들여 먹거나 차로 마신다. ③ 삶아서 야채와 같이 섞어 먹는다.
● 효능 : 혈액을 맑게 하면서 혈액순환을 촉진시켜 혈관의 노폐물, 중성지방, 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 있어 다이어트 효과가 있다. 먹는 방법 : 커피메이커에 두충엽을 2g 정도를 넣고 걸러서 마신다. 또는 4g을 팔팔 끓는 물이 담긴 커피 주전자에 넣고 약한 불로 물색이 약간 노랗게 변할 때까지 둔 후 두충엽을 거르고 물만 마신다.
녹차(중국차 포함) ● 효능 : 신진대사를 원활하게 하며 식욕을 저하시켜 혈액순환이 잘 되지 않는 비만에 좋다. 신경을 많이 쓰고 몸에 열이 많이 나는 사람, 스트레스를 많이 받는 사람에게 알맞다. 콜레스테롤이 높거나 동맥경화가 있는 사람에게 좋다. 단, 인스턴트 녹차가 아닌 잎녹차로 마실 것! 피할 사람 : 몸이 찬 사람, 설사를 자주 하는 사람, 식욕이 없는 사람은 피한다. 먹는 방법 : ① 한 번에 10g 정도씩 그냥 씹어 먹는다. ② 차로 먹는다. ③ 차로 만들고 남은 잎을 야채와 함께 먹는다.
● 효능 : 소화 기능을 튼튼하게 하면서 수분 대사를 원활하게 해 준다. 적게 먹는데도 살이 잘 빠지지 않는 사람에게 좋다. 피할 사람 : 마른 사람 먹는 방법 : ① 한 번에 4,5~5g씩 달여서 물 대신 먹거나 차로 마신다. ② 밥 뜸을 들일 때 씻은 당귀를 밥 위에 얹어 같이 뜸을 들여 먹는다. ③ 삶아서 야채와 같이 섞어 먹는다.
● 효능 : 기운을 잘 소통시켜 막힌 것을 뚫어어주는 효과가 있다. 스트레스로 기운이 잘 뭉쳐 기순환이 안 되어 비만해진 경우에 좋다. 피할 사람 : 기운이 약한 사람에게는 좋지 않으며, 막힌 기운이 뚫린 사람은 먹지 않는 것이 좋다. 3개월 이상 오래 복용하는 것은 좋지 않다. 먹는 방법 : 박하잎을 3~12g씩 차로 달여 마신다. 원두커피 먹듯이 먹으면 더 좋다.
● 효능 : 식욕을 조절하고, 습을 제거하는 효능이 있어 살이 물렁물렁한 사람, 붓는 사람, 너무 음식을 많이 먹는 사람에게 좋다. 몸이 습한 사람은 전신 비만인 경우가 많은데 습을 제거해 주어 전신 비만인 사람에게 권한다. 피할 사람 : 율무를 먹고 나서 소화가 잘 되지 않는 사람은 피한다. 변이 딱딱하면서 변비가 심한 사람, 소변을 자주 보는 사람, 임신부는 피한다. 먹는 방법 : ① 쌀죽을 쑤는 것처럼 만들어 율무를 죽을 쑤어서 먹는다. ② 쌀과 율무의 비율을 1:1 정도 섞어 밥을 지어먹는다. ③ 율무를 미숫가루처럼 만들어 먹는다. ④ 보리차처럼 끓여 물 대신 먹는다.
● 효능 : 기운을 순환시키는 효능이 있어 기운이 잘 뭉치는 기체형 비만에 좋다. 먹으면 잘 체하고, 신경 쓰면 잘 지치고, 소변 , 대변 잘 못 보는 사람, 평소 스트레스가 많은 사람이 복용하면 다이어트에 효과가 있다. 피할 사람 : 특별히 없다. 먹는 방법 : ① 말린 귤껍질을 3~12g씩 차로 달여 마신다. ② 귤껍질을 깨끗이 씻은 후 잘게 썰어 그늘에 말린 다음 야채샐러드에 같이 섞어 먹어도 좋다.
● 효능 : 기운을 북돋는 효능이 있어 기운을 생기게 한다. 너무 굶거나 단식으로 기운이 없어하는 사람, 운동 후 많이 지치는 사람에게 기운을 북돋워 다이어트에 효과가 있다. 피할 사람 : 몸에 열이 많이 나는 사람, 감기 초기 열이 많은 사람 먹는 방법 : 인삼을 요리할 때는 수삼을 사다가 한다. ① 수삼을 사다가 쌀과 같이 밥을 만들어 먹는다. ② 쌀죽 끓일 때 수삼을 넣고 같이 끓인다. ③ 수삼을 갈아서 주스를 우유와 섞어 만들어 먹는다. ④ 인삼차를 마신다.
● 효능 : 몸에 뭉친 열을 풀어주므로 스트레스 많이 받으면 폭식하는 경향이 있는 사람에게 좋다. 이밖에도 얼굴이 쉽게 달아오르는 사람, 갈증이 많이 나는 사람에게 좋다. 피할 사람 : 구토를 잘하는 사람은 피한다. 먹는 방법 : ① 차로 만들어 먹는다. 한 번에 4~12g을 달여 먹는다. ② 생즙을 내서 먹는다.
● 효능 : 노화를 억제하고 기운을 북돋아 준다. 많은 다이어트 후 기운이 약해진 사람, 항상 다이어트로 기운이 없는 사람, 먹어도 먹어도 항상 허기를 느끼는 사람에게 좋다. 피할 사람 : 소화 장애 있는 사람, 기운이 약해 옆구리나 등에 자주 담이 결리는 사람, 속이 차고 잠을 많이 자는 사람은 피한다. 먹는 방법 : ① 6~9g을 달여 하루에 2~3회 나누어 먹는다. ② 삶아서 그냥 먹어도 좋다. ③ 죽으로 만들어 먹는다. ④ 가루로 만들어 미숫가루처럼 먹는다.
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